药食同源：肉桂，肉桂粉

产品名称：肉桂提取物　　

英文名称：Cinnamon Bark Extract　　

提取部位：为樟科植物肉桂Cinnamomum cassia Presl的树皮。　　

主要成分：含挥发油，油中含桂皮醛(cinnamaldehyde)、丁香酚(eugenol)等并含鞣质及粘液质　　

规 格：5:1， 10：1　　

外 观：棕红色精细粉末　　

气 味：特殊气味　　

产品性状：棕红色粉末　　

检测方法：UV　　 

溶 解 性：稍溶于水，溶于乙醇和乙醚中，不溶于石油醚中　　

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原料来源： 产于云南、广西、广东、福建等地 肉桂有扩张血管、促进血液循环、增强冠脉及脑血流量、使血管阻力下降等作用;在体外，其甲醇提取物及桂皮醛有抗血小板凝聚、抗凝血酶作用;桂皮油、桂皮醛、肉桂酸钠具有镇静、镇痛、解热、抗惊厥等作用;桂皮油能促进肠运动，使消化道分泌增加，增强消化机能，排除消化道积气、缓解胃肠痉挛性疼痛，并可引起子宫充血;肉桂酸具有使人肺腺癌细胞逆转的作用。肇庆产肉桂降糖作用明显。其提取物对多种致病性真菌有一定的抑制作用