药食同源：大枣，大枣粉

产品名：大枣提取物

产品规格：4:1 5:1 10:1 20:1 TLC

英文名：Chinese Date Extract,Fructus Jujubae Extract

提取部位：大枣提取物来源为鼠李科植物枣Ziziphusjujuba Mill.的干燥成熟果实。　　

异 名： 干枣、美枣，良枣(《别录》)，红枣。　　

规 格： 4:1 5:1 10:1 20:1 TLC 大枣多糖10% 20% 30% 40%　　

性 状： 棕黄色粉末 具有浓郁的大枣风味　　

目 数： 100%经过80目　　

化学成分： 皂苷类：大枣皂甙 ，酸枣仁皂甙等;糖类：葡萄糖，果糖，大枣果胶等;有机酸类：桦木酸，齐墩果酸，桦木酮酸，亚油酸等;生物碱类：斯法特灵，阿西米诺宾等;黄酮类：芦丁，药黄素等。

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